{"product_id":"masamoto-professional-finest-carbon-steel-gyuto-270mm","title":"Masamoto | Virgin Carbon Steel Gyuto (270 mm)","description":"\u003cp\u003eDas Masamoto Virgin Carbon Steel Gyuto 270 mm wurde für große Reichweite, kraftvolle Schnitte und effiziente Vorbereitungsarbeiten mit größeren Zutaten entwickelt. Gefertigt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl bietet es eine außergewöhnliche Schärfe, schnelle Ansprache und das traditionelle Schneidgefühl japanischer Messer. Es liefert die präzise und kontrollierte Schneidleistung, die sowohl für sorgfältige Vorbereitungsarbeiten als auch für den täglichen Einsatz in der Küche geeignet ist. Als vielseitiges Kochmesser eignet es sich hervorragend für Köche, die ein einziges Messer für die meisten täglichen Schneidaufgaben verwenden möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Masamoto","offers":[{"title":"270mm","offer_id":44097491238935,"sku":"4562208174731","price":230.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_9_56d125e2-dabb-4aa9-b57d-8739d0bd0245.png?v=1740647243","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/de-ch\/products\/masamoto-professional-finest-carbon-steel-gyuto-270mm","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}