{"product_id":"misono-swedish-high-carbon-steel-boning-honesuki-165mm","title":"Misono | Schwedischer Kohlenstoffstahl Honesuki 165 mm","description":"\u003cp\u003eDas Misono EU Kohlenstoffstahl Honesuki 165 mm wurde für präzise Arbeiten an Gelenken, Haut und Geflügelknochen entwickelt. Gefertigt aus Kohlenstoffstahl für eine scharfe, reaktionsfreudige Schneide und ein traditionelles Schneidgefühl, bietet es die kontrollierte Schneidleistung, die sowohl für sorgfältige Vorbereitungsarbeiten als auch für den regelmäßigen Kücheneinsatz geeignet ist. Es ist besonders für Köche geeignet, die Geflügel zerlegen und dabei mehr Präzision wünschen, als ein Allzweckmesser bieten kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Misono","offers":[{"title":"165mm","offer_id":44097498316823,"sku":"4960316145139","price":189.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_29_608f63a6-0bac-42d7-9714-45b8bf787d1f.png?v=1740647558","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/de-ch\/products\/misono-swedish-high-carbon-steel-boning-honesuki-165mm","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}