{"product_id":"sakai-takayuki-33-layer-damascus-hammered-vg10-wa-sujihiki-knife-240mm","title":"Sakai Takayuki | 33-Lagen-Damast VG10 Hammerschlag Sujihiki (240 mm)","description":"\u003cp\u003eFür Köche, die saubere Schnitte von Fleisch ohne Reißen oder Ausfransen erzielen möchten, ist das Sakai Takayuki 33-Lagen-Damast VG10 Hammerschlag Sujihiki 240 mm eine ausgezeichnete Wahl. Die robuste VG10-Stahlkonstruktion sorgt für hohe Schärfe, Langlebigkeit und zuverlässige Leistung im täglichen Einsatz. Der mehrlagige Damaststahl verleiht dem Messer ein elegantes Erscheinungsbild, das seine präzise Schneidleistung widerspiegelt. Es eignet sich besonders für Anwender, die Wert auf eine saubere Präsentation beim Tranchieren von gegartem Fleisch oder beim Schneiden von knochenlosen Fleischstücken legen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"240mm","offer_id":44097482489879,"sku":"4582226417764","price":197.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/150.png?v=1740645255","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/de-ch\/products\/sakai-takayuki-33-layer-damascus-hammered-vg10-wa-sujihiki-knife-240mm","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}