{"product_id":"sakai-takayuki-45-layer-damascus-mirrored-petty-knife-135mm-5-3","title":"Sakai Takayuki | 45-Lagen-Damast Spiegelpolitur Petty (135 mm)","description":"\u003cp\u003eFür Köche, die ein vielseitiges Messer zum Putzen, Schälen, Zubereiten von Sandwiches und für feine Schneidarbeiten suchen, ist das Sakai Takayuki 45-Lagen-Damast Spiegelpolitur Petty 135 mm eine ausgezeichnete Wahl. Die hochwertige 10A-Stahlkonstruktion sorgt für eine scharfe Schneide und zuverlässige Handhabung, während das insgesamt ausgewogene Profil präzises Arbeiten ohne unnötige Schwere ermöglicht. Die spiegelpolierte Damast-Oberfläche verleiht dem Messer ein elegantes Erscheinungsbild, das auf jedem Schneidbrett hervorsticht. Es eignet sich hervorragend für Arbeiten, die für ein Kochmesser zu klein sind, aber dennoch eine scharfe und stabile Schneide erfordern.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"135mm","offer_id":44097482424343,"sku":"4582226417627","price":164.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/186_500cacc5-9de9-4694-a907-3ead21d5dee1.png?v=1740645233","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/de-ch\/products\/sakai-takayuki-45-layer-damascus-mirrored-petty-knife-135mm-5-3","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}