{"product_id":"sakai-takayuki-inox-japanese-style-deba-210mm","title":"Sakai Takayuki | INOX Mioroshi Deba (210 mm | 21,0 cm)","description":"\u003cp\u003eFür Köche, die die Kraft und das Gewicht eines traditionellen Deba-Messers zum Zerlegen ganzer Fische und für anspruchsvolle Schneidarbeiten benötigen, ist das Sakai Takayuki INOX Mioroshi Deba 210 mm eine ausgezeichnete Wahl. Die rostfreie Stahlkonstruktion bietet eine scharfe Schneide, zuverlässige Kontrolle und einfache Pflege. Das kräftige Klingenprofil vermittelt Stabilität und Durchsetzungskraft bei der Fischverarbeitung und eignet sich besonders für Arbeiten, bei denen mehr Kraft und Präzision erforderlich sind als bei einem leichten Slicer oder Kochmesser.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"210mm","offer_id":44097508376599,"sku":"4582226372148","price":214.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/126.png?v=1740649446","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/de-ch\/products\/sakai-takayuki-inox-japanese-style-deba-210mm","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}