{"product_id":"sakai-takayuki-petty-33-layer-vg10-damascus-120mm","title":"Sakai Takayuki | 33-Lagen-Damast VG10 Petty (120 mm)","description":"\u003cp\u003eDas Sakai Takayuki 33-Lagen-Damast VG10 Petty 120 mm wurde für hohe Schärfe, Langlebigkeit und präzise tägliche Arbeiten entwickelt. Der hochwertige VG10-Stahl sorgt für ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und zuverlässige Leistung. Mit seiner kompakten Klingenlänge eignet es sich hervorragend zum Schälen, Garnieren und für feine Schneidarbeiten. Die gehämmerte Damastoberfläche verleiht dem Messer zusätzliche optische Tiefe und einen unverwechselbaren handgefertigten Charakter. Es ist die ideale Wahl für Aufgaben, die für ein Kochmesser zu klein sind, aber dennoch eine scharfe und präzise Klinge erfordern.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"120mm","offer_id":44097491370007,"sku":"4582226417276","price":132.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/Sakai_Takayuki_Petty_33-Layer_VG10_Damascus_120mm_4.7_755bc899-bd74-442d-8a1b-833418f36c2d.png?v=1740647254","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/de-ch\/products\/sakai-takayuki-petty-33-layer-vg10-damascus-120mm","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}