{"product_id":"shikisai-miyako-33-layer-damascus-gyuto-chef-knife-180mm","title":"Shizu Hamono Shikisai Miyako | 33-Lagen-Damast AUS-8 Gyuto (180 mm)","description":"\u003cp\u003eDas Shizu Hamono Shikisai Miyako Gyuto 180 mm aus AUS-8-Edelstahl bietet zuverlässige Schärfe, einfache Pflege und hohe Alltagstauglichkeit. Die Klingenlänge von 180 mm sorgt für präzise Kontrolle bei täglichen Schneidarbeiten und eignet sich besonders gut für kleinere Arbeitsbereiche. Als vielseitiges japanisches Kochmesser ist es ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse und überzeugt durch ausgewogene Handhabung und zuverlässige Leistung im täglichen Einsatz.\u003c\/p\u003e","brand":"Shikisai (MIYAKO)","offers":[{"title":"180mm","offer_id":44097504837655,"sku":"4571313291936","price":111.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_14_90e9a681-18d4-4c3f-a4f2-e3b9b53ea286.png?v=1740647795","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/de-ch\/products\/shikisai-miyako-33-layer-damascus-gyuto-chef-knife-180mm","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}