{"title":"Cuchillos con acabado Kurouchi","description":"\u003ch1\u003eCuchillos con acabado Kurouchi\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDescubra cuchillos japoneses con el tradicional acabado Kurouchi, caracterizados por su distintiva superficie oscura forjada que permanece tras el tratamiento térmico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos con acabado Kurouchi son apreciados por su apariencia rústica, su carácter artesanal y sus ventajas prácticas. La capa exterior oscura puede ayudar a disimular pequeños arañazos y aporta una estética única que refleja las técnicas tradicionales de forja japonesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePopulares entre chefs y aficionados a los cuchillos por igual, los cuchillos con acabado Kurouchi combinan artesanía auténtica con un excelente rendimiento de corte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sakai-takayuki-aogami-super-wa-kengata-gyuto-knife-kurouchi-hammered-190mm-7-5","title":"Sakai Takayuki | Gyuto Kengata Kurouchi Martillado Aogami Super (190mm | 7.5\")","description":"\u003cp\u003eEl Sakai Takayuki Aogami Super Kengata Gyuto 190mm está diseñado para ofrecer un control ágil en la preparación diaria dentro de espacios de trabajo más reducidos. Fabricado con acero Aogami Super, proporciona un filo extremadamente afilado y un manejo estable, mientras que su perfil equilibrado transmite precisión sin sentirse pesado. Funciona muy bien como cuchillo principal para cocineros que desean una sola hoja para la mayoría de las tareas cotidianas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"190mm","offer_id":44097486520343,"sku":"4562208172141","price":330.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/134_34909c7a-fbdf-4963-9d05-946700299e81.png?v=1740646801"},{"product_id":"aogami-super-santoku-knife-165mm-6-5-sakai-takayuki","title":"Sakai Takayuki | Santoku Martillado Kurouchi Aogami Super (165mm | 6.5\")","description":"\u003cp\u003ePara cocineros que buscan un perfil ágil y versátil que se sienta rápido en la mano, el Sakai Takayuki Aogami Super Santoku 165mm es una excelente opción. Su construcción en acero azul premium ofrece un filo agudo y un manejo estable, mientras que el perfil general se siente funcional sin ser voluminoso. Es una opción práctica para el uso diario en casa para quienes desean un solo cuchillo para carne, pescado y verduras.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"165mm","offer_id":44097481768983,"sku":"4978857148122","price":235.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/120_2d6a6976-fc99-4355-90e8-22f643bcfead.png?v=1740644973"}],"url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/es\/collections\/kurouchi-finish-knives.oembed","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}