{"product_id":"sakai-takayuki-33-layer-vg10-damascus-hammered-gyuto-knife-210mm","title":"Sakai Takayuki | Gyuto 210 mm (8.2\") en Damas 33 couches VG10","description":"\u003cp\u003ePour les cuisiniers recherchant une taille classique et polyvalente pour la viande, le poisson et les légumes, le Gyuto Tsuchime Damascus 210 mm à 33 couches de Sakai Takayuki constitue un choix solide. Sa construction durable en acier VG10 offre un tranchant vif ainsi qu'une prise en main stable, tandis que son profil général privilégie la fonctionnalité plutôt que la robustesse. La finition Tsuchime Damascus apporte une profondeur visuelle qui confère à la lame un aspect nettement artisanal. Il convient parfaitement comme couteau principal pour les cuisiniers souhaitant utiliser une seule lame pour la plupart des tâches de préparation quotidiennes.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"210mm","offer_id":44097526038551,"sku":"4582226417191","price":300.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/43_14d1b6aa-0809-4b7d-8d72-24b64a5293ff.png?v=1740650295","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/fr-ca\/products\/sakai-takayuki-33-layer-vg10-damascus-hammered-gyuto-knife-210mm","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}