{"product_id":"sakai-takayuki-33-layer-vg10-damascus-hammered-santoku-knife-180mm","title":"Sakai Takayuki | Santoku 180 mm (7.1\") en Damas 33 couches VG10","description":"\u003cp\u003ePour les cuisiniers recherchant une large surface de lame pour hacher avec assurance tout en conservant une excellente maniabilité, le Santoku Tsuchime Damascus 180 mm à 33 couches de Sakai Takayuki constitue un excellent choix. Sa construction durable en acier VG10 offre un tranchant précis et une prise en main stable, tandis que son profil privilégie la fonctionnalité plutôt que la robustesse. La finition Tsuchime Damascus apporte une profondeur visuelle qui confère au couteau un aspect nettement artisanal. C'est un excellent couteau de tous les jours pour les cuisiniers amateurs souhaitant utiliser une seule lame pour la viande, le poisson et les légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"180mm","offer_id":44097523580951,"sku":"4582226417221","price":286.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/9_77f07706-63bd-4fed-b08f-15933d776fff.png?v=1740650093","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/fr-ca\/products\/sakai-takayuki-33-layer-vg10-damascus-hammered-santoku-knife-180mm","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}