{"product_id":"sakai-takayuki-inox-japanese-style-deba-210mm","title":"Sakai Takayuki | INOX Mioroshi Deba (210mm | 8.2\")","description":"\u003cp\u003ePour les cuisiniers recherchant la puissance et le poids nécessaires pour lever des poissons entiers et travailler les parties les plus épaisses, le Sakai Takayuki INOX Japanese Style Deba 210mm est un excellent choix. Sa construction en acier inoxydable offre un tranchant net et une manipulation stable, tandis que son profil général privilégie la puissance plutôt que la légèreté. Choisissez-le lorsque la préparation du poisson exige davantage de stabilité et de force qu'un couteau à trancher ou un couteau de chef plus léger ne peut offrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"210mm","offer_id":44097508376599,"sku":"4582226372148","price":372.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/126.png?v=1740649446","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/fr-ca\/products\/sakai-takayuki-inox-japanese-style-deba-210mm","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}