{"product_id":"tojiro-fujitora-dp-3-layer-honesuki-knife-150mm-fu-803","title":"Tojiro Fujitora | DP 3-Layer Honesuki FU-803 (150mm | 5.9\")","description":"\u003cp\u003eLe Tojiro DP Honesuki 150mm est conçu pour offrir un contrôle rigide et précis autour des articulations, de la peau et des os de volaille. Fabriqué en acier allié au cobalt pour une excellente rétention du tranchant et des performances polyvalentes équilibrées, il offre des performances de coupe nettes et maîtrisées, adaptées aussi bien aux préparations minutieuses qu'à un usage quotidien en cuisine. Il est particulièrement utile aux cuisiniers qui découpent la volaille et recherchent une précision supérieure à celle qu'un couteau polyvalent peut offrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"150mm","offer_id":44097506312215,"sku":"4960375408039","price":163.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_18_52a091d2-340f-4517-90fb-d0c66363322f.png?v=1740648068","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/fr-ca\/products\/tojiro-fujitora-dp-3-layer-honesuki-knife-150mm-fu-803","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}