{"title":"ACCESSORIES","description":"","products":[{"product_id":"tojiro-chefs-knife-pocket-bag-carry-case-canvas-f-359","title":"Tojiro | Étui en toile pour couteaux F-359","description":"\u003cp\u003eConçu pour le rangement et le transport sécurisés des couteaux, l'étui en toile Tojiro F-359 constitue une solution pratique pour les chefs, les étudiants en cuisine et les passionnés de coutellerie. Fabriqué en toile résistante, il peut accueillir jusqu'à cinq couteaux tout en protégeant les lames pendant le transport et le rangement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'étui est compatible avec de nombreux types de couteaux japonais, notamment les Gyuto jusqu'à 240 mm, les couteaux de chef occidentaux jusqu'à 240 mm, les Deba jusqu'à 165 mm et les Yanagiba jusqu'à 240 mm. Sa conception à enroulement permet un transport compact tout en gardant les couteaux organisés et facilement accessibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que la compatibilité peut varier selon la forme de la lame et la conception du manche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux présentés sur les images du produit sont fournis à titre d'illustration uniquement et ne sont pas inclus avec l'étui.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Taille unique","offer_id":44097523318807,"sku":"4960375083595","price":49.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_1_a37593b1-c350-4b50-a730-ae06ca8c666a.png?v=1740650080"},{"product_id":"shapton-ceramic-coarse-whetstone-120-white-k0701","title":"SHAPTON | Pierre à aiguiser Kuromaku #120","description":"\u003cp\u003eLa SHAPTON Kuromaku #120 est conçue pour les réparations importantes du tranchant, l'élimination des éclats et le reprofilage lorsque la lame nécessite un travail abrasif intensif. Son abrasif céramique dur enlève efficacement la matière et constitue une base fiable dans une progression d'aiguisage. Elle s'utilise idéalement comme pierre de réparation avant de passer à des grains moyens puis fins.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"210 x 70 x 15mm","offer_id":44097518239767,"sku":"4944509307016","price":67.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_72.png?v=1740649942"},{"product_id":"shapton-ceramic-sharpening-whetstone-1000-orange-k0702","title":"SHAPTON | Pierre à aiguiser Kuromaku #1000","description":"\u003cp\u003eLa SHAPTON Kuromaku #1000 est conçue pour l'aiguisage quotidien afin de redonner aux tranchants émoussés une finition nette et efficace. Son abrasif céramique dur enlève la matière de manière régulière et constitue une étape fiable dans une progression d'aiguisage. C'est un excellent point de départ pour l'entretien courant des couteaux dans la plupart des cuisines.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"210 x 70 x 15mm","offer_id":44097518075927,"sku":"4944509307023","price":68.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_2_b60a00aa-4018-4059-8e9c-f6db4bea20ab.png?v=1740649935"},{"product_id":"shapton-ceramic-sharpening-whetstone-2000-green-k0703","title":"SHAPTON | Pierre à aiguiser Kuromaku #2000","description":"\u003cp\u003eLa SHAPTON Kuromaku #2000 est conçue pour l'entretien régulier, offrant un excellent équilibre entre vitesse d'aiguisage et affinage du tranchant. Son abrasif céramique dur enlève la matière de manière régulière et reste fiable tout au long de la progression d'aiguisage. Utilisez-la lorsque vous souhaitez obtenir un tranchant plus net et plus affiné sans passer directement aux pierres de polissage.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"210 x 70 x 15mm","offer_id":44097517781015,"sku":"4944509307030","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_19_0e8195c6-24ee-49f3-9792-6cab65cbebbb.png?v=1740649911"},{"product_id":"shapton-ceramic-honing-whetstone-5000-red-k0704","title":"SHAPTON | Pierre à aiguiser Kuromaku #5000","description":"\u003cp\u003eLa SHAPTON Kuromaku #5000 est conçue pour affiner un tranchant déjà aiguisé afin d'obtenir une coupe plus fluide et une finition plus polie. Son abrasif céramique dur enlève la matière de manière régulière et reste fiable tout au long de la progression d'aiguisage. Elle s'utilise idéalement après une pierre de grain moyen lorsque vous recherchez un tranchant plus précis et une finition plus raffinée.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"210 x 70 x 15mm","offer_id":44097517551639,"sku":"4944509307047","price":98.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_26_e5e61988-1bd3-4654-a380-329328187dd7.png?v=1740649903"},{"product_id":"shapton-ceramic-honing-whetstone-12000-cream-k0705","title":"SHAPTON | Pierre à aiguiser Kuromaku #12000","description":"\u003cp\u003eLa SHAPTON Kuromaku #12000 est conçue pour la finition et le polissage de précision afin d'obtenir un tranchant nettement plus lisse et plus raffiné. Son abrasif céramique dur enlève la matière de manière régulière et reste fiable tout au long de la progression d'aiguisage. C'est un excellent choix lorsque le profil du tranchant est déjà établi et que vous recherchez une finition finale plus nette.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"210 x 70 x 15mm","offer_id":44097517322263,"sku":"4944509307054","price":129.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_22_b02e5e68-9a02-4416-9f03-64a6dbe63d3d.png?v=1740649895"},{"product_id":"shapton-ceramic-coarse-whetstone-220-moss-k0706","title":"SHAPTON | Pierre à aiguiser Kuromaku #220","description":"\u003cp\u003eLa SHAPTON Kuromaku #220 est conçue pour un enlèvement rapide de matière afin de réparer les dommages et restaurer les tranchants très émoussés. Son abrasif céramique dur enlève la matière de manière régulière et reste fiable tout au long de la progression d'aiguisage. Elle est idéale comme première étape avant d'affiner le tranchant avec une pierre de grain moyen.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"210 x 70 x 15mm","offer_id":44097517092887,"sku":"4944509307061","price":67.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_20_c653c954-7a69-4285-b93a-d0983ba14855.png?v=1740649886"},{"product_id":"shapton-ceramic-sharpening-whetstone-1500-blue-k0707","title":"SHAPTON | Pierre à aiguiser Kuromaku #1500","description":"\u003cp\u003eLa SHAPTON Kuromaku #1500 est conçue pour l'entretien régulier, offrant un excellent équilibre entre vitesse d'aiguisage et affinage du tranchant. Son abrasif céramique dur enlève la matière de manière régulière et reste fiable tout au long de la progression d'aiguisage. Utilisez-la lorsque vous souhaitez obtenir un tranchant plus net et plus affiné sans passer directement aux pierres de polissage.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"210 x 70 x 15mm","offer_id":44097516896279,"sku":"4944509307078","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_25_bac06edd-53cd-4971-a1af-f096df58c0b2.png?v=1740649845"},{"product_id":"shapton-ceramic-coarse-whetstone-320-blue-black-k0709","title":"SHAPTON | Pierre à aiguiser Kuromaku #320","description":"\u003cp\u003eLa SHAPTON Kuromaku #320 est conçue pour un enlèvement rapide de matière afin de réparer les dommages et de restaurer les tranchants très émoussés. Son abrasif céramique dur enlève la matière de manière régulière et reste fiable tout au long de la progression d'aiguisage. Elle est idéale comme étape préliminaire avant d'affiner le tranchant avec une pierre de grain moyen.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"210 x 70 x 15mm","offer_id":44097516699671,"sku":"4944509307092","price":67.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_50_f37e7c5a-e1d9-40f5-a8ee-5c6bbd0dfe54.png?v=1740649836"},{"product_id":"shapton-ceramic-honing-whetstone-8000-melon-k0710","title":"SHAPTON | Pierre à aiguiser Kuromaku #8000","description":"\u003cp\u003eLa SHAPTON Kuromaku #8000 est conçue pour la finition fine et le polissage afin d'obtenir un tranchant sensiblement plus lisse et plus raffiné. Son abrasif céramique dur enlève la matière de manière régulière et reste fiable tout au long de la progression d'aiguisage. C'est un excellent choix une fois que le profil du tranchant est déjà établi et que vous souhaitez obtenir un tranchant final plus net.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"210 x 70 x 15mm","offer_id":44097516535831,"sku":"4944509307108","price":118.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_49_b19ed997-1949-4300-b412-fbc404e6aa5c.png?v=1740649823"},{"product_id":"shapton-ceramic-honing-whetstone-30000-purple-k0711","title":"SHAPTON | Pierre à aiguiser Kuromaku #30000","description":"\u003cp\u003eLa SHAPTON Kuromaku #30000 est conçue pour un polissage ultra-fin et un affinage de niveau miroir des tranchants déjà parfaitement aiguisés. Son abrasif céramique dur enlève la matière de manière régulière et reste fiable tout au long de la progression d'aiguisage. Utilisez-la comme pierre de finition ultime lorsque le polissage maximal et l'affinage du tranchant sont essentiels.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"210 x 70 x 15mm","offer_id":44097516339223,"sku":"4944509307115","price":727.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_71.png?v=1740649815"},{"product_id":"reshipment-fee","title":"Reshipment fee","description":"","brand":"Japan Knife Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42134063448087,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/collections\/tojiro-chefs-knife-pocket-bag-carry-case-canvas-f-359.jpg?v=1737816967","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/fr-ch\/collections\/accessories.oembed","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}