{"title":"Sakai Takayuki 45-Layer Hammered Damascus Series","description":"","products":[{"product_id":"sakai-takayuki-45-layer-damascus-hammered-gyuto-chef-knife-210mm","title":"Sakai Takayuki | Gyuto Damascus 45 couches (210mm | 8.2\")","description":"\u003cp\u003ePour les cuisiniers recherchant des performances de coupe nettes et un entretien quotidien facilité, le Sakai Takayuki Gyuto style japonais Damascus 45 couches 210mm est un excellent choix. Sa construction en acier multicouche 10A offre des performances de coupe japonaises fiables pour la préparation quotidienne. Le format 210mm correspond à la taille polyvalente classique pour la viande, le poisson et les légumes. L'acier Damascus multicouche confère au couteau une apparence élégante en accord avec ses performances de coupe précises. Il convient parfaitement comme couteau de chef principal pour les cuisiniers souhaitant utiliser une seule lame pour la plupart des préparations quotidiennes.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"210mm","offer_id":44097492287511,"sku":"4582226416811","price":249.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/27_9aef6449-d350-41a0-880b-c5eec901452f.png?v=1740647310"},{"product_id":"sakai-takayuki-45-layer-damascus-gyuto-chef-knife-240mm","title":"Sakai Takayuki | Gyuto en Damascus 45 couches (240mm | 9.4\")","description":"\u003cp\u003eConstruit autour d’un acier Damascus 45 couches offrant un tranchant fiable et des performances durables, le Gyuto japonais Sakai Takayuki Damascus 45 couches 240mm apporte des performances de coupe japonaises fiables pour les préparations quotidiennes. Son format de 240mm offre toute la polyvalence d'une grande lame pour trancher, découper en dés et réaliser des coupes précises en toute confiance. L'acier Damascus multicouche confère au couteau une apparence élégante qui reflète la précision de sa coupe. Il constitue un excellent couteau de chef principal pour les cuisiniers qui souhaitent utiliser une seule lame pour la majorité des préparations quotidiennes.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"240mm","offer_id":44097482063895,"sku":"4582226417429","price":259.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/163.png?v=1740645144"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/collections\/Sakai_Takayuki_45-Layer_Hammered_Damascus_Series.png?v=1768478947","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/fr-ch\/collections\/sakai-takayuki-45-layer-hammered-damascus-series.oembed","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}