{"product_id":"sakai-takayuki-33-layer-vg10-damascus-hammered-nakiri-knife-160mm","title":"Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Nakiri (160mm | 6.3\")","description":"\u003cp\u003eFabriqué en acier VG10 tranchant pour offrir un excellent pouvoir de coupe, une grande durabilité et une utilisation quotidienne en toute confiance, le Sakai Takayuki Nakiri 160mm en Damascus martelé 33 couches assure des performances de coupe japonaises fiables pour les préparations quotidiennes. Son format de 160mm offre un profil plat idéal pour les légumes, parfait pour les coupes en poussée, le hachage et les préparations nettes. La finition Damascus martelée apporte une profondeur visuelle tout en conférant au couteau un aspect artisanal distinctif. Cette forme est particulièrement appréciée des cuisiniers qui préparent souvent des légumes et recherchent des coupes propres et précises.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"160mm","offer_id":44097509687319,"sku":"4582226417238","price":148.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_23_4ea7b3ef-69da-4403-8e38-a226ce0ce2c5.png?v=1741181182","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/fr-ch\/products\/sakai-takayuki-33-layer-vg10-damascus-hammered-nakiri-knife-160mm","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}