{"product_id":"tojiro-fujitora-dp-3-layer-gyuto-chef-knife-210mm-fu-808","title":"Tojiro Fujitora | DP 3-Layer Gyuto FU-808 (210mm | 8.3\")","description":"\u003cp\u003eConstruit autour d’un acier allié au cobalt offrant une excellente tenue du tranchant et des performances équilibrées pour un usage polyvalent, le Tojiro DP Gyuto 210mm assure des performances de coupe japonaises fiables pour les préparations quotidiennes. Son format de 210mm correspond à la taille polyvalente classique pour la viande, le poisson et les légumes. Il constitue un excellent couteau de chef principal pour les cuisiniers souhaitant utiliser une seule lame pour la plupart des préparations du quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"210mm","offer_id":44097505951767,"sku":"4960375408084","price":98.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0006\/2544\/2852\/files\/cv_24_ce0bfa1d-92e7-4f56-b9cd-ba585414973c.png?v=1741855182","url":"https:\/\/japan-knifeshop.com\/fr-ch\/products\/tojiro-fujitora-dp-3-layer-gyuto-chef-knife-210mm-fu-808","provider":"Japan Knife Shop","version":"1.0","type":"link"}