Passer au contenu
Diaporama Pause
Lire le diaporama
Worldwide shipping available
icon-X
Fermer le menu
Home
Brands
Sakai Takayuki
Kanetsune
Misono
Shikisai (MIYAKO)
Masamune
Inoguchi
MAC
Masamoto
Narihira
Tojiro
Yukifuji
Sabun
King
SHAPTON
BRIETO
Glestain
Masahiro
Iseya
Knife Types
GYUTO - CHEF'S KNIFE
SANTOKU - ALL PURPOSE KNIVES
VEGITABLE - USUBA - NAKIRI
DEBA -BUTCHERY
FUGUHIKI
BONING KNIVES
LEFT HANDED KNIVES
PARING KNIVES
PEELING KNIVES
PETTY - UTILITY
BREAD SLICER
SUJIHIKI - SLICER KNIFE
TAKOHIKI
Carving Knife
YANAGIBA - SLICER SUSHI SASHIMI KNIFE
CLEAVER - Chinese knives
OTHER KNIVES
Popular Steel
Damascus
Blue Paper Steel Knives
White Paper Steel Knives
Accesories
Sharpening Stones
SHEATH (SAYA)
OTHERS
Info
SHIPPING & DELIVERY
Payment
Contact US
Return & Cancel Policy
Feedback
New Arrival
Newsletter
FAQ
My Account
My Cart
Login
Se connecter
instagram
Instagram
Facebook
YouTube
twitter
Twitter
Pinterest
TikTok
Panier
icon-X
Fermer le panier
Votre panier est vide.
instagram
Instagram
Facebook
YouTube
twitter
Twitter
Pinterest
TikTok
Langue
Français
English
Deutsch
Español
Français
العربية
Čeština
Dansk
Ελληνικά
Suomi
עברית
Magyar
Italiano
한국어
Melayu
Nederlands
Polski
Română
Svenska
ภาษาไทย
简体中文
繁體中文
Devise
Royaume-Uni (GBP £)
Afghanistan (AFN ؋)
Afrique du Sud (USD $)
Albanie (ALL L)
Algérie (DZD د.ج)
Allemagne (EUR €)
Andorre (EUR €)
Angola (USD $)
Anguilla (XCD $)
Antigua-et-Barbuda (XCD $)
Arabie saoudite (SAR ر.س)
Argentine (USD $)
Arménie (AMD դր.)
Aruba (AWG ƒ)
Australie (AUD $)
Autriche (EUR €)
Azerbaïdjan (AZN ₼)
Bahamas (BSD $)
Bahreïn (USD $)
Bangladesh (BDT ৳)
Barbade (BBD $)
Belgique (EUR €)
Belize (BZD $)
Bénin (XOF Fr)
Bermudes (USD $)
Bhoutan (USD $)
Biélorussie (USD $)
Bolivie (BOB Bs.)
Bosnie-Herzégovine (BAM КМ)
Botswana (BWP P)
Brésil (USD $)
Brunei (BND $)
Bulgarie (BGN лв.)
Burkina Faso (XOF Fr)
Burundi (BIF Fr)
Cambodge (KHR ៛)
Cameroun (XAF CFA)
Canada (CAD $)
Cap-Vert (CVE $)
Chili (USD $)
Chine (CNY ¥)
Chypre (EUR €)
Colombie (USD $)
Comores (KMF Fr)
Congo-Brazzaville (XAF CFA)
Congo-Kinshasa (CDF Fr)
Corée du Sud (KRW ₩)
Costa Rica (CRC ₡)
Côte d’Ivoire (XOF Fr)
Croatie (EUR €)
Curaçao (ANG ƒ)
Danemark (DKK kr.)
Djibouti (DJF Fdj)
Dominique (XCD $)
Égypte (EGP ج.م)
Émirats arabes unis (AED د.إ)
Équateur (USD $)
Érythrée (USD $)
Espagne (EUR €)
Estonie (EUR €)
Eswatini (USD $)
État de la Cité du Vatican (EUR €)
États-Unis (USD $)
Éthiopie (ETB Br)
Fidji (FJD $)
Finlande (EUR €)
France (EUR €)
Gabon (XOF Fr)
Gambie (GMD D)
Géorgie (USD $)
Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud (GBP £)
Ghana (USD $)
Gibraltar (GBP £)
Grèce (EUR €)
Grenade (XCD $)
Groenland (DKK kr.)
Guadeloupe (EUR €)
Guatemala (GTQ Q)
Guernesey (GBP £)
Guinée (GNF Fr)
Guinée équatoriale (XAF CFA)
Guinée-Bissau (XOF Fr)
Guyana (GYD $)
Guyane française (EUR €)
Haïti (USD $)
Honduras (HNL L)
Hongrie (HUF Ft)
Île Christmas (AUD $)
Île Norfolk (AUD $)
Île de Man (GBP £)
Île de l’Ascension (SHP £)
Îles Åland (EUR €)
Îles Caïmans (KYD $)
Îles Cocos (AUD $)
Îles Cook (NZD $)
Îles Féroé (DKK kr.)
Îles Malouines (FKP £)
Îles Pitcairn (NZD $)
Îles Salomon (SBD $)
Îles Turques-et-Caïques (USD $)
Îles Vierges britanniques (USD $)
Îles mineures éloignées des États-Unis (USD $)
Inde (INR ₹)
Indonésie (IDR Rp)
Irak (USD $)
Irlande (EUR €)
Islande (ISK kr)
Israël (ILS ₪)
Italie (EUR €)
Jamaïque (JMD $)
Japon (JPY ¥)
Jersey (USD $)
Jordanie (USD $)
Kazakhstan (KZT ₸)
Kenya (KES KSh)
Kirghizstan (KGS som)
Kiribati (USD $)
Kosovo (EUR €)
Koweït (USD $)
La Réunion (EUR €)
Laos (LAK ₭)
Lesotho (USD $)
Lettonie (EUR €)
Liban (LBP ل.ل)
Liberia (USD $)
Libye (USD $)
Liechtenstein (CHF CHF)
Lituanie (EUR €)
Luxembourg (EUR €)
Macédoine du Nord (MKD ден)
Madagascar (USD $)
Malaisie (MYR RM)
Malawi (MWK MK)
Maldives (MVR MVR)
Mali (XOF Fr)
Malte (EUR €)
Maroc (MAD د.م.)
Martinique (EUR €)
Maurice (MUR ₨)
Mauritanie (USD $)
Mayotte (EUR €)
Mexique (USD $)
Moldavie (MDL L)
Monaco (EUR €)
Mongolie (MNT ₮)
Monténégro (EUR €)
Montserrat (XCD $)
Mozambique (USD $)
Myanmar (Birmanie) (MMK K)
Namibie (USD $)
Nauru (AUD $)
Népal (NPR Rs.)
Nicaragua (NIO C$)
Niger (XOF Fr)
Nigeria (NGN ₦)
Niue (NZD $)
Norvège (USD $)
Nouvelle-Calédonie (XPF Fr)
Nouvelle-Zélande (NZD $)
Oman (USD $)
Ouganda (UGX USh)
Ouzbékistan (UZS so'm)
Pakistan (PKR ₨)
Panama (USD $)
Papouasie-Nouvelle-Guinée (PGK K)
Paraguay (PYG ₲)
Pays-Bas (EUR €)
Pays-Bas caribéens (USD $)
Pérou (PEN S/)
Philippines (PHP ₱)
Pologne (PLN zł)
Polynésie française (XPF Fr)
Portugal (EUR €)
Qatar (QAR ر.ق)
R.A.S. chinoise de Hong Kong (HKD $)
R.A.S. chinoise de Macao (MOP P)
République centrafricaine (XAF CFA)
République dominicaine (DOP $)
Roumanie (RON Lei)
Royaume-Uni (GBP £)
Russie (USD $)
Rwanda (RWF FRw)
Sahara occidental (MAD د.م.)
Saint-Barthélemy (EUR €)
Saint-Christophe-et-Niévès (XCD $)
Saint-Marin (EUR €)
Saint-Martin (EUR €)
Saint-Martin (partie néerlandaise) (ANG ƒ)
Saint-Pierre-et-Miquelon (EUR €)
Saint-Vincent-et-les Grenadines (XCD $)
Sainte-Hélène (SHP £)
Sainte-Lucie (XCD $)
Salvador (USD $)
Samoa (WST T)
Sao Tomé-et-Principe (STD Db)
Sénégal (XOF Fr)
Serbie (RSD РСД)
Seychelles (USD $)
Sierra Leone (SLL Le)
Singapour (SGD $)
Slovaquie (EUR €)
Slovénie (EUR €)
Somalie (USD $)
Soudan (USD $)
Soudan du Sud (USD $)
Sri Lanka (LKR ₨)
Suède (SEK kr)
Suisse (CHF CHF)
Suriname (USD $)
Svalbard et Jan Mayen (USD $)
Tadjikistan (TJS ЅМ)
Taïwan (TWD $)
Tanzanie (TZS Sh)
Tchad (XAF CFA)
Tchéquie (CZK Kč)
Terres australes françaises (EUR €)
Territoire britannique de l’océan Indien (USD $)
Territoires palestiniens (ILS ₪)
Thaïlande (THB ฿)
Timor oriental (USD $)
Togo (XOF Fr)
Tokelau (NZD $)
Tonga (TOP T$)
Trinité-et-Tobago (TTD $)
Tristan da Cunha (GBP £)
Tunisie (USD $)
Turkménistan (USD $)
Turquie (USD $)
Tuvalu (AUD $)
Ukraine (UAH ₴)
Uruguay (UYU $U)
Vanuatu (VUV Vt)
Venezuela (USD $)
Viêt Nam (VND ₫)
Wallis-et-Futuna (XPF Fr)
Yémen (YER ﷼)
Zambie (USD $)
Zimbabwe (USD $)
icon-hamburger
Navigation
account
Se connecter
icon-search
Rechercher
Panier
Search
Recherche
Japan Knife Shop News
23 octobre, 2025
Leveraging IoT Data Protocols to Advance Ergonomic Design and Safety of Smart Japanese Knife Handles
22 octobre, 2025
Integrating IoT Data Standards to Optimize Ergonomic Knife Handle Design and Performance in Multi-Location Culinary Operations
21 octobre, 2025
Enhancing Culinary Efficiency with Standardized Data Protocols for Smart Knife Handles in Multi-Site Kitchens
20 octobre, 2025
API and Data Standards for Smart Knife Handles: Normalizing Motion, Pressure & Lifecycle Metrics from Masamune & Tojiro Across Multi-Site Kitchen Systems
19 octobre, 2025
Blueprint for Deploying Sensor-Enabled Ergonomic Handles Across Multi-Site Kitchens: Architecture, Data Flows & Change Management for Masamune & Tojiro Knife Fleets
18 octobre, 2025
Privacy & Ethics of Ergonomic Knife Data: Securing Motion, Pressure and Workforce Analytics for Masamune & Tojiro Fleets in Multi‑Site Kitchens
17 octobre, 2025
Linking Ergonomic Knife-Handle Data to Workforce Analytics: Boost Safety, Shift Planning & Productivity for Masamune & Tojiro in Multi‑Site Kitchens
17 octobre, 2025
Rehandle-as-a-Service for Multi‑Site Kitchens: Building a Scalable Ergonomic Upgrade Program for Masamune & Tojiro Knives — Pricing, SLAs and Measurable ROI
15 octobre, 2025
Ergonomic Handle Governance for Masamune & Tojiro Fleets: Procurement Templates, Training Curriculum and Fleet Analytics for Multi‑Site Commercial Kitchens
14 octobre, 2025
SaaS Dashboard for Knife-Handle Ergonomics: Real-Time Fit Metrics, Compliance Alerts and Rehandle Scheduling for Masamune & Tojiro Fleets in Multi‑Site Kitchens
13 octobre, 2025
TCO Model for Ergonomic Masamune & Tojiro Handles: Forecast Replacement Cycles, Safety Savings and ROI for Multi‑Site Commercial Kitchens
11 octobre, 2025
Creating a Digital Twin for Your Knife Fleet: Centralized Ergonomic Profiling, Balance Tuning and Lifecycle Tracking for Masamune & Tojiro in Multi‑Site Kitchens
10 octobre, 2025
Compliance-Ready Ergonomic Handle Program for Masamune & Tojiro Knives: Traceability, Injury Reduction and Insurance ROI for Multi‑Site Commercial Kitchens
08 octobre, 2025
Operator-Centric KPI Framework for Ergonomic Masamune & Tojiro Knife Handles: Measuring Comfort, Safety and Productivity in Multi‑Site Commercial Kitchens
08 octobre, 2025
Centralized Asset Management for Ergonomic Masamune & Tojiro Handles: Serialization, QA Workflows & Training for Multi‑Site Kitchens
06 octobre, 2025
Traceable Rehandle Systems for Masamune & Tojiro Knives: Using QR Serialization, Maintenance Logs and Audit Trails to Boost Safety, Compliance and ROI in Multi‑Site Kitchens
06 octobre, 2025
Vendor Scorecards & Contract Clauses for Custom Ergonomic Masamune & Tojiro Handles: A Procurement Template for Professional Kitchens
04 octobre, 2025
Procurement Playbook: How to Write RFPs and Vet Vendors for Custom Ergonomic Handles on Masamune & Tojiro Knives — Specs, QA & Contract Terms for Multi‑Site Kitchens
03 octobre, 2025
Chain-Wide Rehandle SOP: Rolling Out Ergonomic Masamune & Tojiro Knife Handles Across Multi‑Site Kitchens — Specs, QA, and Compliance.
01 octobre, 2025
How to Write an Ergonomic Handle Specification for Masamune & Tojiro: Templates, Tolerances & Test Methods for Manufacturers and Professional Kitchens
29 septembre, 2025
Ergonomic Rehandle Program for Masamune & Tojiro Knives: A Practical Guide to Policy, Training & QA in Professional Kitchens
Précédent
1
2
3
4
5
…
13
icon-chevron
Suivant
icon-X
"Fermer (Esc)"
icon-X
icon-chevron
icon-X
Japan Knife Shop News