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      Cuchillos Misono

      Misono es un fabricante japonés de cuchillos de cocina fundado en 1935 en Seki, Gifu, una de las regiones históricas más importantes de Japón en la fabricación de cuchillos. Especializada en cuchillos de cocina de estilo occidental, Misono es reconocida por su geometría de filo precisa, acabados refinados y un rendimiento de corte constante.

      Desde la aclamada serie UX10 hasta sus líneas en acero al molibdeno y acero al carbono, los cuchillos Misono son utilizados y valorados por chefs profesionales de todo el mundo.

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